Buah labu adalah makanan lezat sekaligus menyehatkan tubuh. Namun ketika mengonsumsinya, bijinya jangan sampai dibuang. Sebab biji labu juga mengandung banyak manfaat kesehatan. Simak khasiat dari makan biji labu selengkapnya seperti yang dilansir dari Care2 berikut ini.
Biji labu mengandung asam amino tertentu yang meningkatkan kadar hormon serotonin. Hormon tersebut dikaitkan dengan fungsinya dalam membuat tidur menjadi lebih nyenyak.
Biji labu juga kaya akan mineral magnesium yang menyehatkan jantung.
Protein dalam biji labu cukup mudah dicerna dan cocok dijadikan camilan sehat untuk mengontrol gula darah serta menurunkan berat badan.
Biji labu memiliki asam lemak omega-3 yang terbukti mampu menurunkan risiko kanker prostat.
Biji labu juga kaya mineral seng yang cocok dikonsumsi oleh pria demi menjaga kesehatan organ intim mereka.
Biji labu adalah sumber pembentuk sel-sel darah merah dan pemberi energi pada tubuh.
Di dalam percobaan terhadap binatang di laboratorium, biji labu bersifat sebagai agen anti inflamasi yang melindungi jaringan sehat dari obat-obatan penyakit mematikan.
Senyawa dalam biji labu dipercaya ampuh menurunkan kadar kolesterol jahat, sama seperti kuaci biji bunga matahari.
Biji labu adalah sumber serat yang melancarkan pencernaan jika dikonsumsi secara teratur.
Biji labu juga berfungsi menyeimbangkan kadar keasaman dalam tubuh. Biasanya, keasaman ini dikaitkan dengan berbagai macam penyakit berbahaya, termasuk kanker.
Biji labu bisa dimakan mentah atau dipanggang di dalam oven selama 15-20 menit. Beri sedikit garam untuk menambah rasa kemudian nikmati dan dapatkan seluruh manfaat kesehatan dari biji labu.
