Cegah dehidrasi dengan makanan ini

Selama musim panas tubuh membutuhkan banyak air agar tidak dehidrasi. Minum delapan gelas air per hari adalah keharusan. Anda juga bisa menambahkan makanan untuk mencegah dehidrasi.

Menurut Derek Flanzraich, CEO dan pendiri Greatist.com, sebuah situs kesehatan, banyak makanan yang bisa memuaskan dahaga Anda dan memberikan manfaat kesehatan.

"Manusia bisa mendapat air dari sekitar 20 persen makanan mereka," kata Flanzraich seperti dikutip Fox News (11/8).

Misalnya saja buah berries seperti stroberi, raspberry, blackberry, blueberry yang mengandung lebih dari 90 persen air. Untuk mencegah dehidrasi Anda bisa mengonsumi buah ini daripada es krim. 

"Anda dapat menggunakan stroberi dan raspberry yang dihaluskan, lalu tambahkan sedikit air jeruk nipis, atau beberapa madu atau " kata Flanzraich.

Selain itu Anda juga bisa mengonsumsi yogurt dengan kalsium tinggi dan kadar vitamin D, protein dan probiotik yang mengandung lebih dari 88 persen air.

"Yogurt merupakan cara terbaik untuk membuat Anda segar sepanjang hari," kata Flanzraich. Yogurt memiliki kalium dan natrium, ketika Anda dehidrasi, yogurt dapat membantu Anda untuk mengisi elektrolit dalam tubuh.

Anda dapat mencampurkan yogurt dengan apel, persik dan wortel atau semua makanan tinggi kadar air untuk membuat smoothie.

Jika Anda sedang mencari sarapan sekaligus mencegah dehidrasi dengan baik, semangkuk oatmeal dapat membantu Anda memulai hari Anda. Oatmeal mengandung serat tinggi dan kaya akan air. 

Makanan lain yang bisa mencegah dehidrasi:

- Kiwi
- Pir
- Bayam
- Semangka
- Seledri
- Mentimun

Nah, Anda bisa kenyang sekaligus mencegah dehidrasi dengan makanan di atas.

Kecambah, sumber protein yang sering dilupakan

Entah dimasak atau dimakan mentah, kecambah adalah salah satu
makanan bergizi yang sering dilupakan. Padahal kandungan protein
di dalamnya cukup tinggi seperti daging atau produk susu. Simak
berbagai nutrisi dalam kecambah selengkapnya seperti yang dilansir
dari Indiatimes berikut ini.

Enzim
Menurut para ahli, kecambah mengandung enzim 100 kali lebih banyak
dari buah dan sayur mentah lain. Enzim tersebut berperan dalam menye
hatkan fungsi tubuh secara keseluruhan.

Protein
Selain ikan, daging, telur, ayam, dan produk susu, kecambah adalah sum
ber alternatif dari protein. Sayangnya banyak orang tidak tahu atau melupa
kannya.

Serat
Kandungan nutrisi lain yang tak kalah penting dari kecambah adalah serat.
 Kualitas serat dalam kecambah pun mampu menguatkan sistem imun
dan mencegah berbagai macam penyakit.

Tulang
Makan kecambah mampu meningkatkan kepadatan tulang dan menurun
kan risiko osteoporosis. Kecambah juga bisa dinikmati untuk meredakan
gejala menopause dan PMS.

Diet
Karena sangat rendah kalori, kecambah bisa dibilang sebagai sahabat
pelaku diet. Dengan makan kecambah, perut bisa kenyang lebih lama
dan menahan nafsu makan.

Manfaat lain
Berbagai penelitian membuktikan kalau kecambah tertentu efektif me
nangkal gangguan pencernaan, alergi, asma, hingga kanker.

Itulah kecambah, sayuran berprotein tinggi yang sering dilupakan.
Mulai sekarang, jangan ragu lagi mengonsumsi sayuran ini.